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           一次品酒會(huì)上，外國(guó)朋友艾麗若無(wú)其事地打開(kāi)箱子，小心翼翼地拿出一套水晶酒杯，還有一瓶葡萄酒。看到記者驚訝的樣子,艾麗笑著說(shuō):“已經(jīng)習(xí)慣了，出去吃飯都是帶上自己的杯子和葡萄酒，這箱子是訂制的，你要的話(huà)我送你一個(gè)?！?/strong>

           葡萄酒杯真的有這么重要嗎？　　

          葡萄酒杯的重要性很多時(shí)候都會(huì)被人忽視，很多人認(rèn)為，只要買(mǎi)一只形狀差不多的杯子就可以了。如果有人堅(jiān)持喝紅酒要紅酒杯，喝白葡萄酒要白酒杯，甚至同樣是紅酒，喝波爾多葡萄酒要用波多杯，喝勃艮第葡萄酒就要用勃根地杯。那么，多數(shù)人會(huì)覺(jué)得他腦筋有問(wèn)題。

　　　“事實(shí)上，酒杯的重要性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出很多人的想象。”艾麗回憶說(shuō)，不久前，她去朋友的酒窖品賞波爾多地區(qū)出產(chǎn)的“紫玫瑰”，她自帶了一只Riedel的波爾多水晶杯，其他人都用一般的葡萄酒杯。當(dāng)酒液入杯后，差距馬上顯現(xiàn)——她的“私家杯”不但沒(méi)有酒精的沖味，而且不斷散發(fā)出誘人而清晰的Nose：花香、甜莓、奶油、少許的蔬菜。但其他人的杯子，除了強(qiáng)烈的酒精味外，幾乎無(wú)法判斷還有什么味道，散發(fā)出氣味極為混雜。